Un paso importante hacia la sostenibilidad: todos los hoteles y resorts de Delphina han obtenido la prestigiosa “Llave Verde”, el estándar internacional del turismo responsable.
Nos complace compartir con vosotros un nuevo logro para Delphina: todos los hoteles y resorts del grupo han obtenido la certificación internacional Green Key. Un resultado importante alcanzado tras un riguroso proceso de verificación independiente, que certificó el cumplimiento de más de 130 criterios específicos de sostenibilidad, tanto ambientales como sociales.
La codiciada “Llave Verde”, reconocida a nivel internacional, es otorgada por la Foundation for Environmental Education (FEE), que representa un estándar internacional de excelencia en turismo sostenible.
Han obtenido la certificación Green Key:
- Hotel Capo d’Orso Thalasso & SPA 5* en Palau
- Resort Valle dell’Erica Thalasso & SPA 5* en Santa Teresa Gallura
- Hotel Marinedda Thalasso & SPA 5* en Isola Rossa
- Resort Cala di Falco 4* superior en Cannigione
- Hotel Relax Torreruja Thalasso & SPA 4* superior en Isola Rossa
- Park Hotel & SPA Cala di Lepre 4* en Palau
- Resort & SPA Le Dune 4* en Badesi
- Residence Il Mirto en Palau
Para Delphina hotels & resorts, esto representa la confirmación de un compromiso iniciado incluso antes de la apertura de los establecimientos, oficializado en 2014 con el registro de la marca “We are Green® – Delphina per l’ambiente”, acompañado de la redacción de un protocolo interno que recoge las buenas prácticas adoptadas a lo largo del tiempo.
Un camino responsable confirmado por prestigiosos premios internacionales, entre ellos la victoria como “World’s Leading Green Independent Hotel Group”, es decir, el grupo hotelero independiente más verde del mundo en los World Travel Awards, conocidos como los “Óscar del turismo”.
Delphina hotels & resorts fue la primera cadena hotelera italiana en utilizar exclusivamente electricidad 100% procedente de fuentes renovables en todos sus hoteles, resorts y en la sede central. Con los años, esta decisión se reforzó con instalaciones fotovoltaicas de bajo impacto visual para aumentar progresivamente la autoproducción de energía.
Para Delphina, la sostenibilidad significa también valorar la economía y la artesanía locales. En los restaurantes se utilizan materias primas auténticas de la isla, gracias a los sellos Genuine Local Food Oriented® y Selezione Delphina, que llevan a la mesa los sabores auténticos de Cerdeña.
Al mismo tiempo, se han introducido políticas medioambientales concretas, como la eliminación total del plástico de un solo uso y la protección de la biodiversidad, cuidando y enriqueciendo las zonas verdes con plantas autóctonas y sin utilizar pesticidas químicos.
En los últimos años, el protocolo “We are Green®” ha crecido hasta convertirse en una verdadera política estructurada de sostenibilidad, acompañada de un plan de acción orientado a la mejora continua. Esto ha llevado, por ejemplo, al control de los residuos – con especial atención a los residuos alimentarios – y a iniciativas contra el desperdicio y para una gestión más eficiente de los bufés. El análisis del consumo de energía y agua también ha guiado intervenciones específicas de eficiencia, como la adopción de iluminación exterior de bajo impacto y la instalación de dispositivos de ahorro de agua.
Un papel fundamental lo desempeña la formación del personal, para sensibilizar y promover una cultura de respeto medioambiental, donde cada pequeño gesto forma parte de un verdadero cambio.
