Cocina y sabores. Vive todo el gusto de unas vacaciones en Cerdeña con Delphina hotels & resorts.

Las vacaciones en Cerdeña son, también, el descubrimiento de sus sabores. Prepárate para una experiencia sensorial a base de ingredientes de la tradición gastronómica sarda y mediterránea, rodeados por un escenario irresistible, el mar de Cerdeña.

Una cocina de alta calidad, pasa, sobre todo, por la elección de ingredientes frescos y naturales, preferiblemente de km 0, que en las manos de chefs premiados, se convierten en pequeñas obras de arte de gusto. El placer del paladar se une al de la vista: terrazas panorámicas y enclaves encantadores sobre el mar, aliñarán con un poco de belleza cada plato.

¡La auténtica protagonista de Delphina es la calidad!

Una selección de quesos de Cerdeña
Composición del plato del Chef Delphina

Ser Genuin Local Food Oriented

Delphina es tu amigo en Cerdela y te acompañará en el descubrimiento de la isla. Pasando también por la cocina, entre especalidades típicas e ingredientes naturales para encontrar los sabores más auténticos de esta tierra.

La mesa de los restaurantes Delphina siempre está preparada con productos de alta calidad, cuidadosamente elegidos entre las excelencias del territorio: pan fragante y perfumado, aceite de oliva extra virgen, queso, fiambre y carne fresquísimos, proveniente de los criaderos de las colinas de Gallura, pescado del día, fruta y verdura de productores locales.

Empezando por la materia prima nacen los mejores platos de la tradición gastronómica sarda y los invitantes menús de la cocina mediterránea e internacional, todavía más sabrosos si se combinan con un buen vaso de vino de la mejor selección enológica sarda.

Genuin Local Food Oriented es precisamente esto: sostener una cocina sana, buena y apropiada, a través de la selección de ingredientes locales, preferiblemente km 0, que respetan las estaciones y sostienen la economía de la isla. Productos naturales, con un sabor inconfundible que te harán encontrar el placer de estar en la mesa y que querrás llevarte a casa también después de las vacaciones.

Cerdo sardo
Selección de dulces sardos

Brunch Mediterraneo®: la comida con Delphina

La interpretación que Delphina da a la auténtica cocina mediterránea se resume con el Brunch Mediterraneo®, nuestra fórmula exclusiva para manteneros ligeros sin renunciar al gusto durante las vacaciones.

Un buffet apetitoso* con una rica variedad de primeros platos calientes, pastas exprés o platos fríos a base de cereales, legumbres y verduras, además de un variado surtido de frutas, ensaladas y quesos de la isla. La solución perfecta para disfrutar completamente de largas jornadas de mar y de sol.

Brunch Around: descubre el norte de Cerdeña en la mesa.

Y si lo que deseas es visitar otros rincones del norte de Cerdeña, sin renunciar a la calidad de la restauración Delphina, prueba el Brunch Around. En pareja, o con tu familia, trendrás la posibilidad de transcurrir un día alternativo y probar el Brunch Mediterraneo® en uno de los hoteles Delphina. Un auténtico tour gastronómico entre los sabores de Cerdeña.

*Il Brunch Mediterraneo® y il Brunch Around están disposibles en el Resort Valle dell’Erica 5* en Santa Teresa Gallura, en el Hotel Marinedda 5* en Isola Rossa, en el Resort Le Dune 4* en Badesi y en el Park Hotel Cala di Lepre 4* en Palau.
Todo el gusto de la cocina sin gluten en los hoteles del Norte de Cerdeña

Todo el gusto de la cocina sin gluten en los hoteles del Norte de Cerdeña

    ¡Saborear las delicias de la cocina sin gluten sin renunciar al gusto! En los restaurantes de los hoteles de 4 y 5 estrellas Delphina, los chefs están siempre a vuestra disposición para ofrecer invitantes platos gluten free sin renunciar a los sabores de la tradición gastronómica sarda.

    El personal de la cocina de los hoteles y resort Delphina sigue todos los años cursos de formación y actualización para garantizar un servicio correcto de restauración para celiacos.

    Solicita el servicio durante la realización de la reserva y disfruta de unas vacaciones bajo el lema del gusto y de la buena mesa en nuestros hoteles para celiacos en Cerdeña.

Además muchas ventajas y OFERTAS ESPECIALES ACUMULABLES

En la mesa con Delphina

En la mesa con Delphina

    Los restaurantes, las pizzerias y los bares en la playa de los hoteles y resort Delphina son el lugar ideal para afinar tu paladar y probar las excelencias de la isla.

    Descubre los resturantes Delphina.

Experiencias en Cerdeña

Experiencias en Cerdeña

  • Vive Cerdeña con nuestras excursiones
  • Bienestar y relax gracias a los beneficios del agua de mar
  • Diviértete y mantente en forma con muchas actividades
  • Prepárate a una auténtica experiencia de gusto
Ofertas vacaciones Cerdeña

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  • Ofertas especiales verano 2018
  • Propuestas exclusivas dedicadas a tus necesidades
  • Vacaciones rebajadas en hoteles y resort 4 y 5 estrellas