Los Restaurantes del Resort Valle dell’Erica en Cerdeña

Restaurante principal, da a nuestra infinity pool con unas vistas encantadoras a 180º sobre el mar de Cerdeña. Refinado buffet durante el desayuno y la cena para disfrutar lo mejor de la cocina mediterránea y de la cocina sarda.

Restaurante panorámico con terraza sobre el estrecho de Bonifacio y las islas del archipiélago de Córcega. Variado buffet para el desayuno, elegante restaurante durante la cena, show cooking y un buffet espectacular por la presentación y el gusto de sus platos.

Cenas exclusivas en la playa, en una atmósfera romántica, descalzos sobre la arena. Noches inolvidables che inician con un aperitivo al aire libre. Al atardecer, la cena se sirve en una pequeña cala del resort, un menú exclusivo bajo la luz de las velas, acompañado del dulce sonido de las olas del mar de Cerdeña. (Con reserva y suplemento). Abierto también a mediodía para saborear especialidades de mar, pescado del día y crustáceos del vivero. Apertura sujeta a las condiciones meteorológicas.

Elegante restaurante con un atento servicio de mesas a la luz de las velas, en la terraza panorámica que da a las calas del resort y a las islas del archipiélago. Cocina mediterránea e isleña reinterpretada por la maestría de nuestro chef (reserva previa).

Restaurante sardo con especialidades de la auténtica cocina galluresa, rodeado por la naturaleza, entre espléndidas encinas. Una cena para descubrir las delicias del norte de Cerdeña, con productos km 0 que se convierten en deliciosos platos: embutidos y verduras en aceite del interior de la Gallura, preparados de manera tradicional, pan cocido en el horno de leña, entremeses calientes a la plancha, primeros platos fríos realizados directamente delante de vuestros ojos, parrilladas de carne, quesos locales y dulces típicos de Gallura. (Reserva previa, con suplemento).

Romántico restaurante situado en la terraza que da a la infinity pool y a las islas desiertas del archipiélago de La Maddalena. Perfecto para cenas a la luz de las velas y dejarse aconsejare una óptima botella de vino. Cocina mediterránea y un escenográfico show cooking que realiza platos calientes delante de vuestros ojos. (Reserva previa, con suplemento).

Restaurante con horno de leña y grill dedicado a los pequeños huéspedes del Mini Club. Productos frescos y genuinos, propuestas siempre nuevas para comidas y cenas en compañía de nuevos amigos, bajo la supervisión de nuestros animadores. (Con suplemento en las comidas para los niños en régimen de media pensión).

Bar en la playa, informal y alegre, en una de las calas del resort, para saborear un cóctel o una bebida fresca entre baño y baño o para un delicioso almuerzo a pocos pasos del agua.

Bar en la piscina para disfrutar de una bebida fresca sin tener que salir del agua. Durante las comidas, pasta station y crudités de mariscos.

Snack frescos y apetitosos para una comida ligera y sabrosa, un almuerzo perfecto antes de continuar la tarde en la playa o en la piscina. Por las noches, una cita con el bar Nemo para escuchar buena música o disfrutar de la exhibición de artistas con un delicioso cóctel o de un vaso de mirto en la plaza.