I Ristoranti dell’Hotel Marinedda ad Isola Rossa nel Nord Sardegna

La ristorazione dell’Hotel Marinedda e i piaceri della tradizione enogastronomica della Gallura e del Nord Sardegna, ristoranti dalla personalità unica.

Da sempre Delphina hotels & resorts ha un’attenzione particolare verso i piaceri del palato. All’Hotel Marinedda come in tutti gli hotel Delphina, troverai un’attenta selezione di prodotti sardi e degli ingredienti più freschi per vivere delle irripetibili esperienze di gusto. Direttamente dal porticciolo di Isola Rossa e Castelsardo, il pescato freschissimo del mare della Sardegna; dalle colline galluresi di Aggius gustose carni, mentre dai forni tradizionali proviene il pane, morbido e fragrante.

Ristorante Cascata

Ristorante con terrazza ai bordi della piscina panoramica dove gustare una ricca colazione. Servizio a buffet con golose proposte dolci e salate per colazione continentale e internazionale.

Ristorante Petra Ruja

Ristorante con stupenda vista sulla baia offre cucina regionale e mediterranea. Suggestivi Show Cooking per gustosi piatti preparati davanti ai vostri occhi.

Ristorante Punta Canneddi

Immersi in un'atmosfera romantica ristorante panoramico con gustose proposte dello Chef che alternano sapientemente terra e mare. Un piacere per la vista e per il palato.

Ristorante Tramonto

Terrazza romantica con splendida vista sulla baia per gustare le migliori proposte di cucina tipica e mediterranea rielaborate dall’estro dei nostri Chef. (Su prenotazione).

Pizzeria Basaricò

Gustose pizze cotte nel forno a legna secondo la tipica tradizione italiana e un’accurata scelta degli ingredienti più freschi e profumati. Birra, bibite analcoliche, antipasti e gustosi gelati per la gioia dei bambini. (Su prenotazione).

Snack-bar Horizonte

Snack bar a bordo piscina, perfetto per concedersi uno snack fresco e appetitoso per pranzo, per poi proseguire il pomeriggio di relax tra la piscina e la spiaggia (servizio a pagamento).

La cucina senza glutine

Pensando alle esigenze degli ospiti che ricercano una cucina senza glutine, i ristoranti dell’hotel aderiscono al Programma Alimentazione Fuori casa dell’Associazione Italiana Celiachia per offrire piatti mediterranei e regionali senza glutine preparati con cura dai nostri Chef. Il nostro personale di cucina segue annualmente corsi specifici di formazione e aggiornamento a garanzia di un corretto e professionale servizio di ristorazione per celiaci.
Servizio da richiedere al momento della prenotazione.

La proposta dell’Hotel Marinedda è:

Colazione e cena incluse (bevande escluse)
Colazione e cena incluse + Brunch (bevande escluse)
Colazione inclusa (su richiesta)

Brunch Mediterraneo®

Il Brunch Mediterraneo® è un’esclusiva di Delphina hotels & resorts disponibile per tutti gli ospiti dell’Hotel Marinedda. Per stare leggeri a pranzo senza rinunciare al piacere della buona cucina con buffet di pastasciutte calde, piatti freddi dello chef a base di cereali, legumi, verdure ed assortimento di insalate, frutta e formaggi isolani. Non vengono proposti i secondi piatti classici a base di carne e pesce e i dolci.

In alternativa, formula light lunch presso il Welcome bar della spiaggia su area attrezzata con delivery anche all’ombrellone.

Su richiesta i clienti in formula mezza pensione possono sostituire la cena con il Brunch Mediterraneo®.

Gli ospiti che desiderano fare delle escursioni in Gallura e acquistano il Brunch Mediterraneo per tutto il soggiorno, possono usufruire del Brunch Around presso una delle seguenti strutture 4/5 stelle Delphina: Resort & SPA Le Dune (Badesi); Park Hotel & SPA Cala di Lepre (Palau); Resort Valle dell’Erica Thalasso & SPA 5 stelle (Santa Teresa Gallura). Trasferimento e bevande non inclusi, prenotazione obbligatoria in hotel.

L’apertura dei bar, dei ristoranti e della pizzeria è a discrezione della Direzione. A discrezione della direzione, il servizio buffet può essere sostituito con il servizio al tavolo.