Essere Genuine Local Food Oriented
Delphina è il tuo amico in Sardegna e ti accompagnerà alla scoperta dell’isola passando anche dalla cucina, tra specialità tipiche e ingredienti genuini per ritrovare i sapori più autentici di questa terra.
E la tavola dei ristoranti Delphina è sempre imbandita con prodotti di alta qualità, accuratamente scelti tra le eccellenze del territorio: pane fragrante e profumato, olio extravergine d’oliva, formaggi, salumi e carne freschissima proveniente da allevamenti delle colline galluresi, pescato del giorno, frutta e verdura dei produttori locali.
Ed è partendo dalla materia prima che nascono i migliori piatti della tradizione gastronomica sarda e invitanti menù di cucina mediterranea e internazionale, ancor più gustosi se abbinati ad un buon bicchiere di vino della migliore selezione enologica sarda.
Genuine Local Food Oriented è proprio questo: sostenere una cucina sana, buona e giusta attraverso la selezione di ingredienti locali, preferibilmente a km 0, che rispettano la stagionalità e sostengono l’economia dell’isola. Prodotti genuini, dal gusto inconfondibile che ti faranno ritrovare il piacere di stare a tavola e che vorrai portare a casa anche dopo la vacanza.
