Традиционное меню наших ресторанов на Сардинии

Рестораны отелей и курортов Delphina станут идеальным местом для ежедневных гастрономических открытий и удивят даже для самых взыскательных гурманов.

Откройте для себя совершенно новые вкусовые ощущения, попробовав блюда традиционной сардской кухни в наших ресторанах. Команда признанных шеф-поваров, натуральные ингредиенты с местных экоферм, мясо, рыба и вино производства Сардинии, рецепты сардской кухни – все это ждет вас в ресторанах Delphina hotels & resorts.

Главный автор кухни Delphina это качество.

kollekciya-sardskih-syrov
blyuda-ot-shef-povarov-delphina-na-sardinii

Блюда традиционной сардской кухни: Genuin Local Food Oriented

Сардиния покоряет путешественников со всей планеты не только с первого взгляда, но и во время первой дегустации местных блюд. Сеть курортов Delphina - Ваш лучший друг на Сардинии и мы постараемся поведать Вам все секреты этого чудного острова. Сопроводим Вас в путешествии по традициям местной кухни, поведаем все, что мы знаем сами о типичных блюдах и подлинных сардских ингредиентах, а так же о самых аутентичных ароматах которыми дышит эта земля.

Каждое блюдо в меню ресторанов Delphina создают из продуктов высочайшего качества, от лучших местных производителей: душистый ароматный хлеб, натуральное оливковое масло холодного отжима, разнообразные сыры, салями и свежее мясо с местных фермерских хозяйств на холмах Галлуры, свежий рыбный улов, фрукты и овощи из ближайших садов.

Благодаря вниманию к деталям, бережному отношению к традициям Сардинии и постоянному поиску совершенства, рождаются настоящие шедевры средиземноморской и интернациональной кухни, которые могут стать лучше только в сочетании с хорошим бокалом вина из лучших сортов винограда Сардинии.

Именно в этом заключается знак качества Genuin Local Food Oriented – это следование традициям здоровой, качественной, истинной кухни острова, благодаря приоритету в использования местных ингредиентов, изготовляемых как можно ближе, предпочтительно в 0 км от ресторана, соответственно сезону, что так же поддерживает экономику острова. Подлинные продукты, с неповторимым вкусом и ароматом, которые не могут оставить равнодушным никого, и которые Вы обязательно возьмете домой, что бы наслаждаться их вкусом даже после отпуска или угостить всех тех, кто еще никогда здесь не был.

porketta-po-receptu-sardinii
recepty-sardskih-dessertov

Brunch Mediterraneo: средиземноморский бранч от Delphina

Эксклюзивное предложение Brunch Mediterraneo® или «Средиземноморский Бранч» станет идеальным решением для всех гостей отеля желающих оставаться бодрыми после обеда, не отказывая себе в гастрономических изысках авторской кухни.

К услугам гостей шведский стол из горячих макаронных блюд, холодных блюд от шеф-повара приготовленных на злаках, бобовых, овощах, а также ассортимент салатов, фруктов и сыров Сардинии. Средиземноморский бранч предлагает идеальный режим питания на каждый день во время вашего пляжного отпуска.

Brunch Around: все красоты кухни Северной Сардинии

Вы можете опробовать блюда местной кухни в исполнении самых разных ресторанов: страстные гурманы смогут подобрать любимые заведения среди множества ресторанов без необходимости питаться в том же месте постоянно. Вместе с предложением Brunch Around всем гостям Delphina предлагается на выбор многочисленные рестораны, принадлежащие сети отелей и курортов Delphina. В предложение не включены трансфер и напитки. Brunch Around Delphina бронируется в отеле. Вас ждет настоящий гастрономический тур по лучшим заведениям сардской и европейской кухни.

*предложения Brunch Mediterraneo® и Brunch Around доступны на спа-курорте Le Dune и в отеле Marinedda 5* у Изола Росса, в парк-отеле спа Cala di Lepre в Палау и на 5-тизвездочном курорте Valle dell’Erica в Санта-Тереза-Галлура.
Новые стандарты в приготовлении блюд без глютена на Сардинии

Новые стандарты в приготовлении блюд без глютена на Сардинии

    Мы уделяем особое внимание нашим посетителям, соблюдающим безглютеновую диету, но желающими насладится полноценным меню в ресторанах авторской кухни. В первоклассных ресторанах наших отелей с обслуживанием 4 и 5 звезд отеля предлагаются специальные меню с блюдами без глютена, приготовленными опытными шеф-поварами из натуральных продуктов местного производства.

    Наш квалифицированный персонал ежегодно проходит специальные образовательные курсы по ресторанному обслуживанию больных целиакией в соответствии с новейшими международными стандартами.

    Закажите данный сервис в наших ресторанах во время бронирования и наслаждайтесь полноценной кухней с соблюдением безглютенового режима питания во время вашего отпуска на Сардинии.

Дополните незабываемые впечатления от отдыха совместимыми Специальными Предложениями

DELPHINA ДЛЯ ГУРМАНОВ

DELPHINA ДЛЯ ГУРМАНОВ

    Рестораны, пиццерии и бары сети Delphina Hotels & Resorts станут идеальным местом для ежедневных гастрономических открытий и удивят даже для самых взыскательных гурманов. Откройте для себя новые палитры вкусов в наших ресторанах.

РАЗВЛЕЧЕНИЯ НА САРДИНИИ

РАЗВЛЕЧЕНИЯ НА САРДИНИИ

  • Откройте лучшие уголки Сардинии во время наших экскурсий
  • выгодные СПА пакеты и предложения
  • активный отдых для всех желающих оставаться в тонусе
  • приготовьтесь к новым вкусовым впечатлениям
АКЦИИ И СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ

АКЦИИ И СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ

  • Специальные предложения на лето 2018
  • Тематические пакеты и дисконты
  • Эксклюзивные скидки в отелях и курортах 4 и 5 звезд