I ristoranti del Resort Cala di Falco nel Nord Sardegna
La ristorazione del Resort Cala di Falco a Cannigione, un’offerta culinaria tra tradizione mediterranea, specialità isolane e cucina internazionale
Da sempre Delphina ha un’attenzione particolare per la qualità della cucina nei propri hotel e resort. Una selezione attenta di prodotti freschi e se possibile a chilometro zero, ricercati attraverso i piccoli produttori locali o dai mercati vicini. Una vera e minuziosa ricerca delle eccellenze. Carni, pescato, pane, frutta e verdura sono sempre proposti dopo una rigida verifica di qualità. Il tutto è poi preparato con attenzione al rispetto delle tradizioni e delle ottime materie prime. Un’esperienza di gusto e una scoperta per il palato.
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Ristorante La Poiana
Ristorante principale del resort, affacciato sulla piscina in un’ambiente accogliente e informale. Per colazione, ricco e vario buffet con golose proposte dolci e salate per colazione continentale e internazionale. Per cena, elegante buffet e show cooking di cucina mediterranea e tradizionale sarda, gustosi dessert e la migliore selezione di vini sardi.
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Ristorante La Terrazza
Raffinato ristorante panoramico con incantevole vista sul mare del Golfo di Arzachena, per cene speciali a lume di candela. Premuroso servizio al tavolo in un’atmosfera romantica in cui gustare esclusive proposte dello chef e specialità della cucina mediterranea. Su prenotazione e con supplemento di € 12,00 per persona. Bimbi 0-2 anni non compiuti gratis. Aperto anche a pranzo con menù a la carte, appetitosi snack e pizze fragranti.
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La cucina senza glutine
Pensando alle esigenze degli ospiti che ricercano una cucina senza glutine, i ristoranti dell’hotel offrono ogni giorno sfiziose proposte senza glutine preparate con cura dai nostri Chef.
Potrete contare sull’assistenza del personale di sala e di cucina che segue annualmente corsi specifici di formazione e aggiornamento a garanzia di un corretto e professionale servizio di ristorazione per celiaci.
Servizio da richiedere al momento della prenotazione.
La proposta del Resort Cala di Falco è:
Formula mezza pensione con camera, prima colazione e cena. (Bevande escluse).
Prima colazione
Servizio a buffet, nella veranda del Ristorante La Poiana affacciata sulla piscina dalle ore 07,30 alle ore 10,30.
Pranzo
A bordo piscina con freschi e appetitosi snack.
Presso la Terrazza con gustosi snack, menù à la carte e pizza.
Cena
Tre possibilità dalle ore 19,30 alle ore 21,30 (dalle 19,30 alle 22,00 in alta stagione).
A discrezione della direzione il servizio buffet può essere sostituito con il servizio al tavolo. Apertura dei ristoranti e dei bar a discrezione della Direzione.

